俞醉没想到他竟然又来了？ 注意了一下俞醉就收回了目光。
反正现在都忙不着急后面有机会再聊聊。
俞醉的目光定格在了顾永怀身上。
这一会儿的顾永怀还在做正式制作前的准备。
准备好了一碗新鲜莲子一碗糯米粉一碗牛奶一碗茶水一桶水……紧接着开始起火烧水。
烧水的时候就开始处理新鲜莲子了剥壳去心。
处理完之后水烧开将莲子放入竹制的蒸笼里水蒸。
同时将糯米粉细细筛选筛选完毕后放入少许的蜂蜜与水开始搅拌揉捏。
整个过程中动作十分的轻盈却带着一股独特的韵味至少现场看着的人感觉到了一股宁静感。
不知道过了多久当他手中的糯米粉揉捏成团之后就直接将莲子从蒸笼里拿了出来此时的莲肉明显软硬适中顾永怀用自己的手劲将其仿佛碾压弄得绵密起来。
紧接着将两者结合再次揉捏成团均匀之后将其整整齐齐的分成了六个小团。
随即将六个小团分别放在了一个竹片之上拿出了一把薄如蝉翼的刀片开始在小团之上操作起来。
顾永怀的动作温和而细致就像是在对待一件珍贵的艺术品眼神却是十分淡定下手速度也非常快足够看出他对自己的手艺有着足够的自信。
就这样一朵朵白莲就在他的手中绽放。
随后最后一块莲花在他的手中雕刻而成他再次将莲花糕放回到蒸笼中。
随着热气升腾一股浓烈莲香和甜意在现场蔓延开来。
“好香啊！” “天就这么完了吗？速度好快啊！” “雕刻技术太高超了简直就是栩栩如生啊！” “我以为这莲子冰糕是放在模具里弄出来的没想到是雕刻而成的。
” “店铺里的不一定是亲自雕刻的。
” “不过是模型也不错最主要的是这个制作的全程都没有任何的添加剂看着就让人觉得健康。
” “现场制作的跟店铺里卖得怎么会一样。
” “不过肯定也不错了。
” “……” 就在周围游客谈论的时候顾永怀停下了手中的动作随即道：“俞记杂货铺里的甜点都是由我们亲自制作的没有模具材料也是纯天然的没有添加剂。
” 顾永怀突然开口让现场的游客都不自觉地愣了愣。
“真的假的？手工制作的能保存那么久吗？”有游客下意识地反驳道。
“用了特殊的方法保存。
”顾永怀淡淡道“如果你们不信的话可以现场买一盒与我亲手制作的做对比。
” “不用买我现场拆一盒让大家试吃。
”俞醉正在拍摄呢！听着顾永怀对自己的甜点正名瞬间就来了精神。
这是一次好机会啊！ 下一刻俞醉就叫起了俞泽“俞泽给我拿一盒莲子冰糕来。
” “好。
”这一会儿俞泽也在外围区域凑热闹呢！听到这话第一时间就去领了一盒莲子冰糕。
周围的游客见状面面相觑随后对接下来的试吃有那么一点的期待起来。
真的会一样呢！ 而在人群中的尹东辰早早地就发现了这个爆点更加激动了。
实际上除了想要拍摄古风制作之外他也是想要好好捧一下俞记杂货铺的。
毕竟能让“正义使者”吃瘪的事情他都爱干！ 当然俞记杂货铺自身也强硬除了商品效果好之外也勇于对抗。
直接拿着转发抽奖一事反击了“黑子”又直接找网红卖货推销新品狠狠地打了“正义使者”的脸。
这种行事风格他喜欢。
他喜欢对宣传俞记杂货铺就会更上心。
而这一会儿他直播间的观众也在谈论着。
“俞记杂货铺老板反应真快啊！” “是啊！免费的宣传机会啊！” “不会也是她对自己的产品质量有信心才敢这么做。
” “我更加期待我买的甜点了。
” “就我好奇他家的保存方式吗？” “我也好奇。
” “……” 在直播间观众们的期待下蒸好的莲子糕出来了。
拿出来的那一刻香味更加浓郁了。
顾永怀直接在上方撒了些许的桂花蜜像是花蕊一般让莲子冰糕更加生动了也多了几分的剔透清新。
“原本还差最后一个步骤冰镇不过现在也可以品尝了。
”顾永怀说着拿过了俞醉手中递来的莲子冰糕拆开之后一一拿出将其与自己制作的莲子冰糕放在一起。
周围游客看着的时候瞬间惊住了。
没放在一起还不觉得放在一起才发现这两者放在一起竟然毫无违和感就像是同一批次制作出来的。
这一刻已经有人相信这莲子冰糕就是手工制作的了。
难怪那么贵除了纯天然之外还是手工制作。
不少人的目光看向了俞醉。
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