柯南率先赶到波洛咖啡厅安室透穿着围裙在帮忙搬运货物那名男子正要从安室透的身后抓住他柯南大喊：“安室先生。
” 柯南快速跑到了店里那名男子正好按住了安室透的肩膀。
柯南直接揭晓答案：“叔叔你其实是面包师傅吧。
” 三个小朋友跑累了坐在椅子上听着柯南的下文。
工藤雪则在离店门口不远的位置听着柯南的判断。
柯南打量着那个男子：“叔叔你昨天早上和傍晚都在这家餐厅吃了两次三明治就是安室先生所做的三明治。
” 柯南仔细观察着那名男子“叔叔你的指甲修得还真干净呢。
” 安室透看了看那名男子的指甲“真的耶。
” 那名男子不好意思地扭过头把双手背向身后。
柯南用手指了指男子的额头：“而且你的额头上还有特征性的印子。
” 榎本梓凑近查看：“请问你额头上是什么印子？” 安室透看了一眼“是橡皮筋的印子。
尤其是制作面包或乌龙面这类食物的厨师长期待在厨房不接待客人的那种人会戴的帽子。
” 光彦附和：“这么说起来那条商店街上确实有一家面包店。
” 柯南说出自己的猜测“如果是不用在店里接待客人的面包师傅多半是每天早上做面包中午过后要是不够的话就再继续做。
换句话说就是早上和傍晚比较自由的工作。
” 光彦接话：“叔叔你不是消失不见而是进面包店了吧。
” 元太嘀咕：“原来不是客人而是店里的人。
” “当然只要在那家面包店等一下你就会在店里换好衣服再一次出现我本来是这么想的。
但是刚才不管怎么等你都没有现身。
” 柯南停顿了几秒“我猜想既然叔叔已经被安室安生发现或许就会使出最后的手段。
” 榎本梓疑惑：“最后的手段？” 工藤雪带着笑容进店：“你是打算要直接问本人那三明治的做法吧。
” 安室透看着男子：“真的是这样吗？” 男子直言不讳：“最近这家店的三明治既便宜又好吃。
听到这样的评价我就来吃了结果惊人的美味让我吓了一跳。
尤其是火腿三明治最棒我也想要做出如此美味的三明治。
可是不管再怎么看你的做法我还是怎么也弄不明白。
因此我才跟在你的身后调查你所买的面包、火腿、生菜还有美乃滋名但是完全没有什么特别的商品。
就算我试着用相同的材料做也做不出相同的味道。
要怎么样才能做出那么美味的三明治呢？我每天满脑子想的都是这个想到已经快要发疯了。
” 男子突然激动地抓住安室透的肩膀脱口而出：“为什么你有办法做出那么美味的火腿三明治？” 男子这突然的举动让在场的人皆是一惊工藤雪抿唇偷笑柯南现在旁边提醒：“叔叔那是安室先生的商业机密哦再怎么样都不可能会告诉你吧。
” 男子松开了手“我知道可是…” 安室透却出人意料地走向前：“我可以告诉你。
” 柯南很是意外看着自家老姐：“是吗？” 工藤雪看着难得露出惊讶表情的柯南笑着揉了揉他的头：“柯南你和你的小伙伴们可以看透是如何做的哦！” 安室透决定在波洛咖啡厅教授大家如何制作美味的火腿三明治。
他开始准备所需的食材和工具。
安室透首先向大家介绍了制作火腿三明治所需的材料：“火腿用便宜的就可以了但是请尽可能选择没有油脂的那种。
”他边说边拿起一片火腿向大家展示。
接着他用刷子在火腿上刷了一层薄薄的橄榄油：“这样可以增加火腿的风味。
” 男子恍然大悟：“火腿的那种浓郁滋味原来是橄榄油的功劳啊。
” 安室透笑着点头然后戴上一次性透明手套从一个密封的透明盒子里取出一些面豉酱。
“美乃滋也是常见的品牌但是……”他将面豉酱倒入美乃滋中开始搅拌。
榎本梓恍然大悟“所以冰箱里面才会有面豉酱吧。
” “是的面豉酱是用来提味的只需要一点点就可以了。
” 元太对这个新的搭配感到十分好奇：“在美乃滋里面加入这个会好吃吗？” 安室透搅拌着美乃滋和面豉酱“橄榄油和它的味道组合在一起可是绝配呢。
” 这时男子闻到了一股浓郁的香味赞叹：“就是这种酱让涂了一层橄榄油的火腿味道更好了啊。
” 安室透讲解制作三明治的步骤：“然后这是普通的热水再来这些也是普通的生菜。
将生菜放入热水中。
吃三明治的时候如果里面是冷的就会只感觉到冰冷而吃不出真正的味道。
你们没有这种经验吗？” 榎本梓附和：“我有过这种经历。
” 元太则摇了摇头：“可是我吃的时候从来没注意过这种事啊。
” 安室透轻轻晃动着热水中的生菜微笑着解释：“这么做的话就不需要担心了。
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